На небольших приусадебных участках трудно соблюдать пространственную изоляцию перекрестноопыляемых культур . Но хозяевам небольших участков не требуется возделывать на семена большие массивы , достаточно нескольких растений . Здесь эта проблема решается проще — отобранные на семена лучшие экземпляры в самом начале цветения укрывают марлевыми мешочками и опыляют вручную .
Для того чтобы знать , сколько вам нужно высаживать семенников , приводим табл .1.
Культура
Урожай с одного семенника , г
Арбузы, тыквы
15-20
Баклажаны
2-5
Брюква
30-70
Капуста белокочанная
20-50
Капуста цветная и другие
15-30
Лук репчатый
2-15
Морковь , пастернак
15-30
Огурцы
10-20
Перец сладкий
6-8
Перец горький
10-15
Петрушка
5-10
Редис
10-20
Редька
15-40
Репа
20-40
Сапат
2-4
Свекла
20-70
Сельдерей
3-10
Томаты
(на 1 кг плодов)
2-10
Шпинат
2-4
Резкое повышение цен на семена заставило садоводов - огородников задуматься , как экономно их расходовать . Если раньше загущенные посевы прореживали , выдергивая лишние растения , то теперь нужно их сеять так , чтобы обойтись без прореживания . Для этого практикуют предварительный посев на полосках газетной бумаги .
Любая мягкая бумага , которая от полива размокает , может служить «полем» для посева , особенно мелкосеменных культур : моркови , табака , петрушки . На ленту бумаги сначала наносят капли крахмального клея и тут же в каждую каплю кладут по семени . Затем , подсушив , ленты скатывают в рулончики и хранят до весны . А в апреле в саду полоски с наклеенными семенами кладут в грядки . Семена находятся на одном уровне и расстоянии , поэтому дают одновременные однородные всходы , которые не надо прореживать . Не надо губить семена : можно рассчитать свои потребности в посевном материале .
Еще нужно сказать об экономии семян при подготовке к посеву . В неблагоприятное лето зачастую семенники не вызревают полностью , мало получается полновесных семян . Чтобы повысить жизненность семян , при замачивании в воду добавляют стимуляторы роста — микроэлементы , марганцовку , алоэ , даже питьевую соду . Семена щуплые прорастают даже быстрее полновесных , но им нужно будет дать в огороде более обильное питание , чтобы они дали полновесный урожай .
Можно использовать старые запасы семян , так как их всхожесть сохраняется несколько лет , а семена огурцов и всех тыквенных чем дольше ( в пределах 9 лет ) лежат , тем меньше дают пустоцвета и выше урожай , а лучший «возраст» — 3 года .
Об огурцах нужно сказать особо . Семена их выбирают из средней части перезревшего ( в сеточку ), усохшего огурца . Но после нескольких неблагоприятных , кислотных дождей и нашествия тли огуречные рядки так быстро желтели и сохли , что не только на семена , даже на заготовки огородники а ряде мест не снимали огурцов . Сейчас ученые выводят новые , кислотоустойчивые сорта . Порадовал высоким урожаем новейший сорт Декан , а сорта Дальневосточный , Парад , Водолей оставались зелеными до поздней осени . Это надежные сорта , на них переходят сейчас даже пригородные хозяйства .
Приобретая такие сорта огурцов , нужно особо экономно расходовать их , сажать семена на расстоянии 40 — 100 см друг от друга и создавать кустовой огурец , прищипывая макушки побегов после 6- го листа , так как на боковых плетях получается больше женских цветков с завязью .
Семена помидоров получить проще . Стоит только зайти на колхозный рынок — и выбирай любой сорт . Но осенью не найдешь ранних и особенно сверхранних сортов . Это Утро , МОВИР -153, Красный север . Их ценность в том , что они радуют своим урожаем уже в июне . А продлить помидорный сезон до нового года помогут новые сорта Титан , Жираф , которые настолько мясисты и плотны , что лежат в свежем виде до января . В засол хороши плоды красные , желтые , розовые , гроздьями висящие на кустах до поздней осени , И сеять их можно прямо в грунт , безрассадным способом , экономя и место на подоконнике , и время на выращивание .
Помидоры при семенном посеве прямо на грядку вырастают мощнее и здоровее , потому что у них получается заглубленная корневая система . Самым устойчивым ко всем болезням показал себя сорт Новинка Кубани . Кусты стояли зелеными до поздней осени с обильным урожаем . Плоды универсального назначения , хороши в свежем виде и в засол .
Огородникам нужно иметь в виду , что у помидоров семена обладают хорошей всхожестью , даже из бурых плодов — это проверено на практике . Семена " из плодов , оставшихся на грядке под зиму , дают весной раннюю холодостойкую рассаду .
Под зиму практикуют посевы щавеля , лука , моркови , чеснока .
Если садовод хочет вырастить свои семена корнеплодов , то нужно заблаговременно позаботиться о посадочном материале . Лучше всего , конечно , вырастить самим чорошие корнеплоды из элитных сортовых семян . В крайнем случае можно взять и товарные корнеплоды , даже выбрав на овощном рынке морковь , свеклу , редьку , репу , редис . Сохраните эти плоды до весны , а в апреле высадите на грядку . При цветении надо оставить только центральные крупные цветоносы , тогда у вас будут хорошие семена .
Ценны новые сорта моркови с повышенным содержанием каротина — Витаминная , Лосиноостровская , НИИОХ 336. Появилась сладкая белая редька — Белый клык слона , которая из - за отсутствия горечи очень полезна сердечникам , выводит холестерин из организма .
Для садоводов северной и средней полос выведены ранние и сверхранние сорта баклажанов : ранний Балтийский , Апмаз ; перец сладкий Ласточка , Восковой , Подарок Молдовы , Ротонда . Но чтобы получить свои семена баклажанов и перца , их надо сажать на рассаду очень рано — в феврале . Два растения посадите на самом солнечном месте . Первый цветок надо выщипнуть , чтобы он не завязал плода и не сдерживал развитие куста . На семена оставьте второй цветок , лишние плоды также лучше выщипнуть .
Еще хотелось бы сказать о такой забытой культуре , как табак . В прежние годы у всех в огородах была своя грядка табака - самосада на курево . Сорта Самсун , Трапезунд , Юбилейный , для северных районов — махорка Пелях . Опрыскивая сады настоем табачной пыли и стеблей , садоводы обходятся без химикатов , защищают свои посадки от вредителей . Пришло время возрождать эту культуру в хозяйствах .
Ни один садовод - огородник не обходится в саду без зеленных культур и пряностей , таких , как петрушка , сельдерей , кинза ( кориандр ), базилик , пастернак , тмин , горчица , шпинат , щавель , салат , ревень , мелисса . Нужно знать начинающим садоводам , что почти все эти культуры зацветают и дают семена на второй год .