Секреты экономии газа и электричества

•   Рациональное пользование электроплитой поможет сэко­номить электроэнергию. Для снижения расхода электроэнер­гии рекомендуется применять посуду диаметром, равным раз­меру конфорки, с утолщенным дном. Использование посуды меньшего диаметра нерационально, так как часть тепла будет расходоваться бесцельно.

•   Не рекомендуется применять посуду и с дном большего диаметра, чем диаметр конфорки. В этом случае нагрев дна неравномерен, пища будет пригорать.

•   Так как конфорки электроплит нагреваются медленно, а остывают долго, при приготовлении пищи их следует раньше включать и выключать до того, как блюдо будет готово.

•   Если плита имеет ступенчатое переключение мощности, то следует переключить ее на более низкую ступень нагрева, когда начнется процесс кипения готовящейся пищи, а за 5— 15 минут до окончания варки ее можно выключить.

•   На кипячение 1 литра воды в электрочайнике затрачи­вается электроэнергии в два раза меньше, чем при кипячении в обычном чайнике на электроплите.

•   Неисправность конфорки электроплиты приводит к пе­рерасходу электроэнергии на 3—5% .

•   Применение в квартире местного освещения зон для отдыха, чтения, рабочего места за письменным столом, рабоче­го места на кухне и др. в виде ламп направленного света, на­стольных ламп, бра создает не только комфорт, но и улучша­ет освещенность конкретной зоны и позволяет снизить мощ­ность ламп в 1,5—2 раза по сравнению с подвесными светильниками.