Подготовка семян к посеву

Как ни банальна эта фраза, но с плохим посевным мате­риалом не получить хорошего урожая, а он во многом за­висит от полновесности семян. Крупные семена дают бо­лее высокий урожай по сравнению с обычными. Поэтому необходимо посевной материал тщательно готовить. Что­бы отобрать крупные семена, их погружают в 3—5%-ный (30-50 г/л воды) раствор поваренной соли или аммиачной селитры, держат в нем 3—5 минут. При этом семена всы­пают в раствор небольшими порциями и помешивают. Крупные семена оседают на дно, а мелкие всплывают, и их убирают. Затем раствор сливают, а семена промывают водой несколько раз и просушивают.

Затем семена необходимо проверить на всхожесть и энергию прорастания. Семена большинства овощных куль­тур должны иметь всхожесть 85—95%, цветной капусты, лука,  свеклы — не ниже 80%,  моркови,  петрушки, перца, шпината — не менее 70%, укропа — 60%.

Для проверки всхожести на сложенную в 3 слоя марлю, ткань, фильтровальную бумагу кладут увлажненные семе­на (крупных — 20 штук, средних — 50, мелких — не менее 100 штук) и раскладывают на дне плоской тарелки или на блюдце, покрывают сверху тем же материалом, смачива­ют водой, а затем крышкой и ставят в теплое место с температурой 16—20°. Чтобы среда всегда была влажной, можно концы материала опустить в воду. Семена тыквы, гороха, фасоли проращивают в хорошо промытом, высу­шенном и просеянном через мелкое сито сыром песке.

Дружно прорастающие семена дают сильные всходы. У капусты, редиса, редьки, огурцов энергия прорастания проявляется на 4-й день, у свеклы, редьки, щавеля, шпина­та — на 5-й; моркови — на 6-й; томатов — на 7-й; у петруш­ки, сельдерея — на 8-й день

Против болезней семена необходимо 'обеззараживать. Семена капусты, моркови, редиса, репы, редьки для этого погружают в горячую (48—50°) воду на 20 мин, промывают холодной водой 2—3 мин, затем просушивают до сыпучести. Семена капусты можно также выдерживать в разбавленном 1:3 соке чеснока в течение 1 ч, затем промыть и просушить. Можно обеззараживать семена в мешочках в крепком рас­творе марганцовки (1 г на 1 стакан теплой воды, держать 15—20 мин), потом промыть теплой водой и просушить.

Кандидат сельскохозяйственных наук О. А. Ганичкина Со­ветует готовить семена томатов следующим образом. На­мачивание в питательных растворах на 1 л теплой (25 ) во­ды берут по /2 ч. ложки древесной золы и кашицеобраз­ного коровяка, в 1 л теплой воды разводят 1 ч ложку (на уровне) нитрофоски или нитроаммофоски, на 1 л теплой воды берут /2 ч ложки нитрофоски и /4 таблетки мик­роэлемента. В один из растворов семена в мешочках опу­скают на 12 ч. После этого их не промывают, а в мешоч­ках же опускают в теплую (25 ) воду тоже на 12 ч (эта процедура особенно нужна для обработки крупных семян). Чтобы вода сохраняла требуемую температуру, на отопи­тельную батарею кладут сложенные в несколько раз газе­ты или старую книгу и на нее ставят банку с семенами.

Затем для закалки семена в мешочках переносят в се­редину холодильника и оставляют на сутки, спрыскивая время от времени для увлажнения. Потом их сразу же вы­севают в почву Они быстро дают дружные всходы.

Есть свои особенности подготовки и семян огурца. О. А. Ганичкина рекомендует отобрать для посева крупные, полновесные семена, опустить их в 5%-ный раствор поваренной соли (50 г на 1 л воды) на 5—7 мин, щуплые семена при этом всплывают.

Предпосевное подогревание семян у батарей отопления или других приборов в течение месяца при температуре 25—28° позволяет увеличить количество женских цветков, уменьшить мужских (нужно учесть, что семена гибридов не прогревают). Затем семена обеззараживают в раство­ре марганцовки (1 г на 0,5 л воды) в течение 15—20 мин, потом промывают водой (семена приобретают коричневый цвет), замачивают на 1 2 ч в питательном растворе, раскла­дывая в тканевые мешочки: на 1 л воды 1 ч. ложка просе­янной древесной золы или по 1 ч. ложке жидкого коровяка и золы. После этого семена промывают водой.

Подготовленные таким образом семена выдерживают во влажной ткани 1—2 суток при температуре 2—23° до пол­ного набухания (они должны только чуть-чуть наклюнуться, но не прорасти. Затем их помещают в низ холодильника на одни сутки.

Садово-огородный участок Э.Каупуж находится рядом с поселком Семхоз Сергиев-Посадского района Москов­ской области. Почвы здесь тяжелые, глинистые, климат холодный, вегетационный период короткий. Тем важнее правильно подготовить посевной материал, чтобы добить­ся дружного и быстрого появления всходов — ведь хоро­ший старт важен для любого растения в его борьбе за место под солнцем.

Садоводы часто жалуются, что долго не всходит пет­рушка, морковь, укроп. Дело в том, что у них зародыш в семенах окружен защитным слоем эфирного масла. В хо­лодной, влажной почве оно разрушается очень медленно. Вот как подготавливает семена моркови, укропа-, петруш­ки, сельдерея, пастернака, любистока Э.Каупуж. Горячим (50°) раствором марганцовки (перманганат калия) темномалинового цвета заливает сухие семена, разложенные по баночкам, помешивая палочкой. Часть семян всплывает, их удаляет и, выждав минут 20, сливает старый, а в оставшу­юся доливает новый горячий раствор. После остывания сли­вает содержимое каждой посудинки через тряпочки, ос­тавшиеся на фильтре семена промывает также горячей во­дой. Их можно тут же сеять, а если требуется, подсушив до сыпучести, хранить в полотняных мешочках.

На материи хорошо предварительно написать название культуры. Обычно уже известно, как выглядят семена, только петрушку и морковь легко спутать, но их не трудно распознать по вкусу и запаху.

Перед севом семена лучше прорастить. Для этого са­довод-любитель заворачивает их во влажную тряпочку, кладет ее в полиэтиленовый пакет и ставит в тепло, напри­мер на батарею, положив под блюдце сложенную газету, или на печь. Там блюдечко стоит 2 дня. Здесь надо сле­дить, чтобы пакет не раскрылся и ткань не подсохла. По­сле прогрева помещает всю упаковку, чуть приоткрыв па­кеты, в холодильник, в то отделение, где лежат овощи. Время от времени проверяет состояние семян: не подсох­ли ли, не надо ли увлажнить. Хорошо поддерживает влаж­ность кусочек смоченной ваты, положенный в пакет.

Дней через 10 семена начинают наклевываться. Их ос­торожно просушивает, заворачивая каждый фильтр с се­менами в сухие тряпочки. Затем так же осторожно пере­мешивает с мелким песком, пересыпая из одной посудины в другую, а потом высевает.

Для обработки семян Э.Каупуж использует баночки от кремов, пластмассовые коробочки от зубного порошка. Можно отрезать нижнюю часть от упаковок различных мо­ющих средств. После использования посуду хранят до сле­дующего раза. Верхнюю часть пластмассовых флаконов можно использовать как воронку при промывании семян.

Все эти культуры холодостойкие, поэтому для их посева не обязательно дожидаться устойчивого тепла. Если почва оттаяла, а гряды сформированы с осени, семена можно высевать, не боясь весенних заморозков. На грядку после посева рекомендуем положить пленку — прямо на землю, прижав ее камнями или землей. В этом случае земля хо­рошо прогреется и всходы появятся быстрее.